Na manhã desta terça-feira (9), o Big Brother Brasil 24 trouxe à tona uma discussão acalorada sobre veganismo entre os participantes. Wanessa Camargo, renomada cantora, e Yasmin Brunet, conhecida modelo, ambos adeptos da dieta vegana, tornaram-se foco da conversa devido às particularidades alimentares no confinamento.
Wanessa, que já admitiu não ter habilidades culinárias além de fazer uma omelete, recusa-se a preparar pratos que não estejam alinhados com sua ética vegana. Yasmin, além de adotar a dieta, é proprietária de uma marca de produtos de beleza cruelty-free, em sintonia com os princípios do veganismo.
Durante o preparo do almoço, o participante Davi sugeriu a inclusão de linguiça no feijão, mas foi interrompido por Leidy, que ressaltou a condição de Wanessa como vegana. A dúvida de Davi sobre o termo “vegano” evidenciou a necessidade de explicação, e Leidy esclareceu que veganos abstêm-se de qualquer alimento de origem animal.
O Que é Veganismo
Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), o veganismo é um movimento que busca evitar, na medida do possível, todas as formas de exploração e crueldade contra os animais, abrangendo alimentação, vestuário e outras esferas do consumo.
Vegetarianismo e Flexitarianismo
Diferentemente do veganismo, o vegetarianismo restringe-se à esfera alimentar, excluindo produtos de origem animal, mas não necessariamente impactando vestuário ou outras esferas de consumo. No Brasil, 14% da população declara-se vegetariana.
A dieta vegetariana apresenta variantes, como ovolactovegetarianismo, lactovegetarianismo, ovovegetarianismo e vegetarianismo estrito.
Já os flexitarianos constituem uma parcela que não é vegana nem vegetariana, consumindo ocasionalmente proteínas vegetais ou produtos cruelty-free. A diferença crucial reside na frequência desse consumo.
Uma pesquisa realizada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) em fevereiro de 2021 revelou que 46% dos brasileiros, de diversas regiões e faixas etárias, optam por não consumir carne pelo menos uma vez por semana, por escolha pessoal.
