A Casa de Chá foi destaque no Prêmio Encontro Gastrô 2025, realizado na noite da última segunda-feira, 22, no Brasília Palace Hotel. O café-escola do Senac-DF ficou entre as melhores da capital federal na categoria Cafeteria, consolidando seu espaço no cenário gastronômico local.
O prêmio é considerado um dos mais importantes do setor em Brasília e reúne chefs, restaurantes, bares e cafeterias que se destacam pela qualidade e inovação. A presença da Casa de Chá no ranking é um reconhecimento ao trabalho realizado com foco na formação de novos profissionais e na valorização da gastronomia regional.
Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Correa, esse reconhecimento mostra que estamos no caminho certo. “O Café-escola Senac Casa de Chá é mais do que um espaço de convivência, é um laboratório vivo onde nossos alunos aprendem na prática, com excelência e compromisso com a qualidade”, explicou. “Estar entre os melhores do DF reforça a importância da educação profissional como motor de transformação e inovação”, destacou.
O Senac Casa de Chá funciona como vitrine do aprendizado oferecido pela instituição, unindo tradição, técnica e atendimento de qualidade.
