Transforme sua Paixão pela Culinária em uma Profissão de Sucesso
O Senac-DF acaba de anunciar a ampliação do Polo de Educação Profissional em Gastronomia no Pátio Brasil, com a inauguração de novos laboratórios que prometem transformar sua paixão pela culinária em uma carreira de sucesso. Com um total de 414 metros quadrados, os novos espaços foram inaugurados na noite de quarta-feira (22) e contam com duas cozinhas quentes, um espaço dedicado à panificação e confeitaria, e um laboratório de bebidas.
Objetivo do Curso
Os cursos de gastronomia do Senac-DF têm como objetivo capacitar profissionais para o mercado de trabalho, oferecendo conhecimento prático e teórico nas atividades de cozinha. Os estudantes desenvolverão as competências e habilidades necessárias para atuar com excelência em seu campo de trabalho.
O que Você Vai Aprender
Os cursos proporcionam uma formação completa na área de gastronomia, com foco em:
- Técnicas de Pré-preparo, Cortes e Cocção: Domínio no preparo e finalização de produções culinárias, incluindo técnicas de massas, sopas e espessantes.
- Cozinha Quente: Aprendizado de preparos como caldos, molhos e massas, além de pratos regionais brasileiros e internacionais.
- Cozinha Fria: Produção de saladas, molhos, patês, lanches e conservas, com ênfase em técnicas de apresentação, porcionamento e decoração.
- Panificação e Confeitaria: Conhecimento das técnicas e classificação das massas de panificação, além das etapas e características das produções em confeitaria.
Estrutura Ampliada
Com a ampliação, o Polo de Educação Profissional em Gastronomia agora pode atender até 240 alunos por dia, oferecendo 26 diferentes cursos. Os novos laboratórios incluem espaços modernos e bem equipados para proporcionar a melhor experiência de aprendizado prático.
Faça Sua Matrícula
Aproveite a oportunidade para investir no seu futuro e transformar sua paixão em uma profissão. Para saber mais sobre os cursos e fazer sua matrícula, acesse o site: www.df.senac.br.
Não perca a chance de se qualificar em uma das áreas mais dinâmicas e apaixonantes do mercado!
