Francisca Nunes e Léa Oliveira impressionaram os jurados com receitas criativas — canjica de frango e macarronada ao creme de abóbora — e representarão a regional de ensino na próxima fase da competição.
A Coordenação Regional de Ensino (CRE) de Taguatinga classificou, nesta terça-feira (11), duas representantes para a semifinal do concurso Sabor de Escola, promovido pela Secretaria de Educação do Distrito Federal (SEEDF). As merendeiras Francisca Nunes e Léa Oliveira se destacaram pela criatividade, inovação e sabor das receitas apresentadas: canjica de frango e macarronada ao creme de abóbora, respectivamente.
A competição tem como objetivo valorizar o trabalho das profissionais responsáveis pela alimentação escolar e incentivar a criação de pratos nutritivos e atrativos para os estudantes. Na etapa regional de Taguatinga, Francisca e Léa conquistaram os jurados com apresentações que uniram sabor, técnica e afeto.
Francisca Nunes, do Centro de Ensino Fundamental (CEF) 12 de Taguatinga, surpreendeu com a canjica de frango — uma versão inovadora de um prato tradicional, adaptado para a merenda escolar. A merendeira celebrou o resultado com emoção: “Estou muito feliz. Foi uma experiência única, aprendi bastante e quero seguir confiante. Agora é torcer e acreditar”, afirmou, entre aplausos e a torcida dos colegas e alunos.
Já Léa Oliveira, do CEF 10 de Taguatinga, conquistou sua vaga com uma macarronada ao molho de abóbora, prato que ressaltou o protagonismo do ingrediente nas criações do concurso. A receita surgiu de forma inspiradora, segundo a participante: “Eu estava na igreja, sem saber o que fazer, e a ideia veio do nada. O molho seria de abóbora. Nunca tinha feito, mas decidi tentar — e deu certo”, contou emocionada.
Durante o evento, a secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, destacou a dedicação e o talento das merendeiras. “Nós estamos vendo um alto padrão dos pratos e o cuidado das profissionais ao incorporar novas ideias e sabores nas preparações, tornando a merenda escolar mais atrativa e nutritiva para os estudantes”, elogiou.
A próxima etapa do Sabor de Escola será disputada na CRE de Brazlândia, na quinta-feira (13), reunindo novas candidatas em busca de uma vaga na grande final do concurso que celebra o sabor, a criatividade e o compromisso das merendeiras da rede pública do Distrito Federal.
