Pesquisas mostram que a substância melhora desempenho físico, mas especialistas alertam para os cuidados no consumo
O consumo de suplementos de cafeína tem se tornado cada vez mais popular, impulsionado por vídeos e discussões nas redes sociais. No TikTok, por exemplo, a hashtag #caffeine já soma mais de 412 mil publicações, mostrando seus efeitos estimulantes e os benefícios para a prática esportiva.
Mas a ciência também investiga o impacto da cafeína no organismo. Um estudo publicado em agosto de 2024 no periódico Heliyon revelou que a substância pode aumentar a resistência e a força muscular em quem pratica atividades físicas regularmente. A pesquisa, conduzida por cientistas do Reino Unido e do Irã, analisou 2.463 participantes e concluiu que diferentes doses de cafeína elevam a concentração de cálcio intracelular nos músculos – um fator essencial para a contração muscular e a melhora do desempenho físico.
Como a cafeína impacta o corpo?
De acordo com o nutricionista Victor Tarini, doutor em Ciências da Saúde pela Unifesp, a cafeína atua como um estimulante do sistema nervoso central, ajudando tanto em exercícios de força quanto nos de resistência. Isso ocorre porque a substância ativa as fibras musculares, otimizando a produção de força.
Mas os efeitos vão além do ganho muscular. Segundo a nutricionista Serena del Favero, do Espaço Einstein – Esporte e Reabilitação, a cafeína melhora o foco, a concentração e a disposição durante os treinos. Estudos indicam que ela também ajuda a retardar a fadiga, o que explica a popularidade dos chamados “supercafés” e dos suplementos em cápsulas ou pó.
No entanto, nem todos precisam recorrer a esses produtos. Pessoas que fazem atividades físicas leves ou moderadas podem obter os mesmos benefícios com uma xícara de café, sem necessidade de suplementação.
Riscos do consumo excessivo
O uso indiscriminado de cafeína pode trazer problemas. Segundo Tarini, o consumo frequente e em doses elevadas pode reduzir a sensibilidade do organismo à substância, exigindo quantidades cada vez maiores para obter os mesmos efeitos.
Além disso, o excesso pode causar arritmias, palpitações, taquicardia, desconforto gastrointestinal, piora da ansiedade e distúrbios do sono.
A recomendação geral é ingerir entre 3 e 6 miligramas de cafeína por quilo de peso corporal por dia. Mas a dose ideal varia para cada pessoa. Quem não está acostumado ou tem maior sensibilidade deve começar com quantidades menores e aumentá-las gradualmente.
Vale lembrar que a cafeína não está presente apenas nos suplementos, mas também em alimentos e bebidas como café, chás, chocolates e refrigerantes. O consumo total diário deve ser controlado para evitar efeitos colaterais.
Consulta profissional é essencial
Antes de consumir suplementos de cafeína, o ideal é procurar um nutricionista ou médico especializado. O profissional analisará a rotina e os hábitos alimentares para indicar a melhor estratégia para cada caso. Afinal, o que funciona para um atleta pode não ser adequado para quem apenas busca mais disposição no dia a dia.
